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蒜香炸安康鱼的做法步骤

1.将安康鱼剥皮切块入鱼鳍

2.放入酒，黑胡椒摸，盐，十三香，蒜末腌制15分钟

3.加入打好的鸡蛋液，搅拌均匀

4.我比较懒，所以直接讲淀粉倒入后搅拌均匀

5.锅里放入油，油热后将鱼块炸至金黄即可